Comment les liquides coulent-ils ?
Farid Rizk, Simon Gelin, Anne-Laure Biance et Laurent Joly (équipes MMCI et Liquides et Interfaces) ont publié un article intitulé " Microscopic origins of the viscosity of a Lennard-Jones liquid " dans la revue Physical Review Letters.La viscosité des liquides, qui caractérise leur résistance à l'écoulement, est une quantité cruciale dans de nombreuses applications, mais dont l'origine microscopique reste mal comprise. Dans cet article, les auteurs ont simulé un liquide à l'échelle moléculaire pour mettre à l’épreuve différents mécanismes d'écoulement qui ont été proposés. Ils montrent que l'on peut décrire les écoulements sans recourir à l'idée commune que les molécules doivent rompre des liaisons avec leurs voisines pour pouvoir se déplacer, mais plutôt en considérant que les molécules bougent dès que l'agitation thermique libère un espace suffisant. Ce travail fondamental fournit des pistes pour une meilleure compréhension et une meilleure maîtrise de la viscosité des liquides.
How do liquids flow?
Farid Rizk, Simon Gelin, Anne-Laure Biance and Laurent Joly (teams MMCI and Liquids and Interfaces) published an article entitled " Microscopic origins of the viscosity of a Lennard-Jones liquid " in the journal Physical Review Letters.The viscosity of liquids, which characterizes their resistance to flow, is a crucial quantity in many applications, but its microscopic origin remains poorly understood. In this paper, the authors have simulated a liquid at the molecular scale to test different flow mechanisms that have been proposed. They show that one can describe the flows without resorting to the common idea that molecules must break bonds with their neighbors in order to move, but rather by considering that the molecules move as soon as thermal agitation frees up enough space. This fundamental work provides leads for a better understanding and control of the viscosity of liquids.
