Des tensioactifs immobiles à la surface d’une eau en mouvement
Baptiste Blanc, Oriane Bonhomme, Pierre-François Brevet, Emmanuel Benichou, Christophe Ybert et Anne-Laure Biance (équipes Liquides et interfaces et ONLI) ont publié un article intitulé "Electroosmosis near surfactant laden liquid–air interfaces" dans la revue Soft Matter. Cet article a fait la couverture de la revue.
Les équipes Liquides et Interfaces et ONLI ont combiné leurs compétences pour étudier comment s’écoule un liquide à proximité d’une interface liquide/gaz, recouverte de tensioactifs. En particulier, en appliquant un champ électrique parallèle à l’interface, il a été montré que le liquide pouvait être mis en mouvement (technique de micro-vélocimétrie par image de particules) mais que les tensioactifs, eux, restaient immobiles (technique optique de génération de second harmonique). Cette approche expérimentale nouvelle ouvre de nombreuses perspectives dans l’étude des dynamiques de films de savon ou des mousses liquides.
Immobile surfactants over flowing water
Baptiste Blanc, Oriane Bonhomme, Pierre-François Brevet, Emmanuel Benichou, Christophe Ybert et Anne-Laure Biance (teams Liquides et Interfaces et ONLI) have published an article entitled "Electroosmosis near surfactant laden liquid–air interfaces" in the journal Soft Matter. This article was selected for the cover of the journal.
The teams “Liquid and interfaces” and “ONLI” combined their expertises to study how a liquid flows in the vicinity of a surfactant laden liquid/gas interface. In particular, by applying an electric field tangent to the interface, it was shown that the liquid was moved (particle tracking velocimetry) but that the surfactants remain immmobile (optical probe by second harmonic generation). This new experimental approach opens the way to different studies concerning soap film dynamics or liquid foams.
