Grande conférence iLM
Vendredi 8 Juillet 2011 à 14h00.
Ecoulement d
Isabelle CANTAT
(Institut de Physique de Rennes)
Invité(e) par
A.L. Biance
présentera en 0 heure :
''L'écoulement de la phase liquide au sein d'une mousse cisaillée est encore mal compris, même à l'échelle de quelques bulles. Dans cet exposé, nous parlerons du cas, simplifié au maximum, d'un film unique s'écoulant à vitesse contrôlée dans un tube. Les modèles classiques s'appliquent bien dans le cas des surfactants à dynamique rapide, jusqu'au point de rupture du film. Par contre, dans le cas de surfactants très peu solubles, les concentrations de surface n'ont pas le temps de s'équilibrer et des phénomènes très différents sont observés.''